Mirtilo faz ementa completa em Sever do Vouga

por Alexandra Madeira – Antena 1

O uso culinário deste pequeno fruto silvestre é de se ficar espantado. Se começou por dar cor a doces, agora o mirtilo encontra-se até na sopa.

O mirtilo ganhou lugar de destaque em Sever do Vouga, onde há restaurantes que têm uma ementa completa baseada neste fruto silvestre.

O adjectivo para o mirtilo é tal qual o do desenho animado: delicioso. Baga, a baga, podem ser comidos como pipocas no cinema.

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