Neste programa, viajámos até ao Algarve para conhecer a produção do abacate. Uma árvore exótica que conquista os produtores algarvios. O seu fruto, o abacate, é cada vez mais apreciado na gastronomia, por isso, deixamos-lhe algumas receitas de Chef.
Conversámos com Pedro Ribeiro, Presidente do Conselho Diretivo do IFAP - Instituto de Financiamento da Agricultura e Pescas, sobre pagamentos ao agricultor e desafios do futuro da Política Agrícola Comum.
Entre outros temas, conheça ainda o projeto Go Organic, em Alcácer do Sal, que cria porcos brancos à moda antiga, ao ritmo que a natureza deixa e com o que ela dá de alimento.
MAIS INFO Uma visão atual do mundo rural onde a tradição e a tecnologia estão a abrir os caminhos do futuro
Um magazine semanal sobre a agricultura em Portugal onde se procura evidenciar os projetos de referência, novas formas de gestão agrícola, novos produtos, tendências e inovação.
Um programa de televisão sobre o panorama atual da agricultura em Portugal, os novos protagonistas que estão a transformar o setor agrícola com base na inovação e na sustentabilidade.
Uma imagem da agricultura contemporânea, de norte a sul do país, da tradicional à inovadora, da tecnológica à transformadora.
