Palavras com Açucar
Com Filipe Ramos e Naidea Nunes

A cana sacarina foi introduzida na ilha da Madeira por volta de 1425, as primeiras estacas importadas da Sicília por ordem do Infante D. Henrique, ou seja, logo após o início da sua colonização. A sua adaptabilidade tornou esta cultura, comparativamente com outras meramente de sobrevivência (como o trigo e algumas hortícolas conhecidas na época), bastante apetecida como vetor de criação de uma riqueza importante.