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08 Nov 2018
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O Mundo à Mesa
A cozinha de Kalukembe (Angola) e Alcoutim (Portugal)
Um documentário que se passa em dois locais: Kalukembe (Angola) e Alcoutim (Portugal) o que aproxima e separa estas duas terras em 2017. As diferenças do cultivo e dos produtos. Os meios que utilizam para semear e cultivar para cuidar dos rebanhos, a pesca, até à sua confeção. Todo o processo do antes e o depois, até chegar ao produto final que se vai usar e consumir na mesa. O que pode ser muito num lado, por vezes pode ser muito pouco em outro. Tudo depende de quem, onde e como se vê este processo.
Ficha Técnica
- Título Original
- O Mundo à Mesa
- Realização
- Patrícia Pedrosa
- Produção
- Box Utopia
- Música
- Miguel Cordeiro
- Ano
- 2018
- Duração
- 60 minutos