Biscoitos é terra de verdelho, mas é também terra de gente que a trabalha para dela tirar o melhor que os saberes ancestrais deixaram. A produção de maçãs, não é para qualquer um. Tem muito que se lhe diga e o Dariú reformado da banca, sabe. Na terceira, o "algarve da ilha" esconde sabores únicos que desvendamos.