Grandes superfícies praticam margens de lucro entre 50% e 80% em hortaliças e frutas

por Helena Sousa Silva / Agostinho Roxo / Sara Cravina

As grandes superfícies comerciais têm margens de lucro maiores do que os produtores de frutas e legumes. Um estudo feito pelo Observatório dos Mercados Agrícolas diz que há um grande desequilíbrio do poder negocial entre os agricultores e os hipermercados.

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