Finlândia começa a comercializar alimentos com insetos

por RTP

Na Finlândia vai passar a ser possível comprar e consumir pão feito à base de insetos. A receita é semelhante à do pão tradicional, só que neste caso a farinha também leva grilos.

No próximo mês vão começar a ser vendidos outros produtos, incluindo sobremesas e chocolates feitas com insetos.

A autoridade de segurança alimentar finlandesa alertou para o risco de poderem surgir mais casos de alergia no país.

Apesar desse parecer, desde Setembro que a Finlândia permite a produção de insetos para fins comerciais.
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