Foto: ASAE/DR
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica fiscaliza, apreende, mas também certifica a qualidade. E a prova disso são os selos de garantia no material inspecionado, e o verde é o mais apetecível.
O selo da ASAE foi implementado em maio deste ano e, desde então, o selo verde foi atribuído a mais de 30 estabelecimentos que apresentam condições consideradas de excelência.
A jornalista Paula Véran esteve num dos 32 restaurantes que receberam o selo verde.
Trata-se da Mercantina Bistrô, em Lisboa, que agora exibe com orgulho o selo de boas práticas da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica.
