Bacalhau uma experiência para além do sabor

por Paula Véran / Antena 1

Foto: Paula Véran / Antena 1

Conhecido como "o fiel amigo", pode ser cozinhado de 1001 maneiras. O Centro Interpretativo da história do bacalhau, em Lisboa, é um local para conhecer as aventuras dos pescadores portugueses que se arriscavam nas águas gélidas a caminho da Terra Nova. Neste novo projeto, os visitantes podem ter uma pequena experiência a bordo de um Dóri e ficar a saber quem foram o Brás e o Gomes de Sá. Reportagem de Paula Véran

pub