A insegurança alimentar afeta 11 por cento dos jovens portugueses. É a conclusão de um estudo do Instituto de Saúde Pública da Universidade do Porto. A insegurança alimentar é o acesso limitado a alimentos adequados para uma alimentação saudável como a fruta, a carne e o peixe. Em causa está o baixo rendimento do agregado familiar. Pedro Lobo Vale, médico de Medicina Geral e Familiar, reconhece que é necessário educar as pessoas para fazer uma boa alimentação do ponto de vista nutricional.
