"Romeu e Julieta" é a mais célebre e trágica história de amor, escrita por Shakespeare e fonte de inspiração para inúmeros artistas, de pintores a compositores. O compositor francês Charles Gounod escreveu uma ópera em cinco atos, cuja profundidade musical e dramatúrgica é revelada pelo maestro e encenador durante os ensaios, em indicações dadas aos solistas, coro e orquestra, e também no trabalho de ator dos cantores, que vestem a pele das personagens.
Com depoimentos de Lorenzo Viotti (maestro), Vincent Huguet (encenador), Vannina Santni (Julieta), Georgy Vasiliev (Romeu), Jean Teitgen (Frei Laurent), Marco Alves dos Santos (Tybalt), Clémence Pernoud (figurinista) e Aurélie Mastre (cenógrafa), o documentário desvenda o que se esconde entre as notas e as palavras da ópera de Gounod.