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E C O N O M I A        sn

A ASAE acrescentou que, no âmbito das

diligências realizadas, foram

desmantelados dois matadouros

clandestinos com fortes ligações a

estabelecimentos de restauração e de

comércio de carnes.

Na nota, a ASAE alertou que "a compra e

o consumo de produtos cárneos

provenientes de circuitos não

controlados representam um sério risco

para a saúde pública, uma vez que os

produtos não são submetidos às

necessárias inspeções sanitárias e

avaliação por médicos veterinários, não

existindo quaisquer garantias quanto à

sua segurança ou à ausência de doenças

zoonóticas transmissíveis ao ser

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