Sociedade

Vinho Madeira apresentado a Sommelliers franceses

França ocupa o 1ºlugar da tabela ao nível das exportações

Vinho Madeira apresentado a Sommelliers franceses
O Instituto do Vinho, do Bordado e do Artesanato da Madeira, I.P.-RAM estará presente em Lyon, no próximo dia 25 de Setembro (domingo), para apresentar o famoso Vinho Madeira aos Melhores Sommelliers da França.

Esta ação que se realiza pela primeira vez, encontra-se integrada no Plano Promocional do Vinho Madeira e decorre em parceria com as empresas do setor, tendo o IVBAM contactado a Union De la Sommellerie Française (UDSF) com vista a preparar um concurso para selecionar o melhor sommellier de Vinho Madeira na França.

Assim nasceu o Trophée Expert Madère, inserido no concurso do Melhor Sommellier da França.

O referido Trophée passará por duas fases, nomeadamente, a formação, a realizar-se no próximo domingo em Lyon e para o grupo dos melhores sommeliers da França já selecionados. Numa segunda fase, decorrerá o exame final e o aguardado anúncio do vencedor no próximo mês de Novembro, numa cerimónia em que será anunciado em simultâneo o Melhor Sommellier da França.

A ação do dia 25 próximo inclui uma masterclass, que enquadra a produção do Vinho da Madeira com especial enfoque no contexto histórico e cultural, terroir, castas usadas, métodos de elaboração, diferentes tipologias, geografia, geologia, harmonização entre gastronomia e Vinho Madeira, enoturismo, legislação, entre outros detalhes) seguido de uma prova comentada de vinhos.

Em termos de exportação de Vinho Madeira, a França ocupa o 1ºlugar da tabela, traduzindo-se em 2015 num valor liquido de 3.882.554,77 euros.

A realização destas ações enquadra-se no Plano Promocional do Vinho Madeira, cofinanciado no âmbito Programa Operacional “Regional da Madeira 2014-2020”.