Inspetores da ASAE assumem que, para cumprirem objetivos, fazem fiscalização alimentar "por alto"
As críticas às nomeações feitas no interior da ASAE estendem-se a toda a estrutura. Da liderança às direções intermédias.
O Sexta às 9 teve acesso a dados que provam que o número de operações de fiscalização caíram a pique.
Há áreas, como as bebidas ou o tabaco, onde praticamente desapareceram.
Mas as denúncias são ainda mais graves.
Há inspetores que asseguram que as estatísticas da direção da ASAE são manipuladas.
E há mesmo quem fale em "inspeções fantasmas" destinadas a inflacionar os dados, na área mais importante de todas, a
área da segurança alimentar.