Uma fotojornalista de Pequim viaja até à cidade de Changsha para descobrir a verdade e encontrar evidências contra a indústria de alimentos sem escrúpulos que produz e vende produtos falsificados para consumidores desconhecidos. Ela investiga e explora essa questão, que provocou enormes e trágicas repercussões na saúde a uma nação de mil milhões de pessoas.