Portugal importou 15 mil toneladas de salmão da Noruega em 2015

por Carolina Ferreira, Marques de Almeida, Marcos Prata, Pedro Teodoro

A segurança alimentar do peixe criado em cativeiro continua a levantar dúvidas entre os consumidores. Leis, regulamentos e fiscalização têm tentado garantir a qualidade da aquacultura.

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Uma das espécies criadas em cativeiro é o salmão. Só no ano passado Portugal importou da Noruega perto de 15 mil toneladas.
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