Almoço em Mirandela pretende promover o consumo da alheira

Almoço em Mirandela pretende promover o consumo da alheira

Esta quinta-feira há um almoço em Mirandela para promover o consumo da alheira. Um dos convidados é o Director-Geral da Saúde.

RTP /
Francisco George vai degustar alheiras numa iniciativa promovida pelos agentes locais.

O objetivo é tentar desmistificar os medos que se geraram após casos de botulismo alimentar associados ao consumo do enchido.

Em causa estava uma marca específica, a "Origem Transmontana".

As entidades decidiram retirar do mercado as alheiras e queijos da referida marca.

A medida levou à diminuição do consumo das alheiras e ao cancelamento de várias encomendas.

O almoço pretende reconquistar a confiança dos consumidores.
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