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Escola de Paredes de Coura transforma bolotas em bolos
Estudantes de Paredes de Coura fazem pão, bolos, compotas, bolachas e café com a farinha de bolota. Há oito anos que alunos e professores do segundo ciclo estudam as potencialidades da bolota de carvalho. Este ano, recolheram 400 kg de bolotas que agora transformam em farinha.
