VENCEDORES

Nelson de Matos

Episódio 57 de 88

Quem o viu a servir à mesa do restaurante que ostenta o seu apelido "O Matos" dificilmente poderia supor quão difícil e atribulada foi a vida deste homem.
Nelson Matos nasceu numa família que, ele mesmo, define como muito pobre. "Éramos sete filhos e não tínhamos pai."
Mal se lembra quando começou a trabalhar porque sempre trabalhou.
Aos catorze anos tornou-se independente. Foi para a Figueira da Foz onde vendeu gelados, petróleo, castanhas ...
Depois veio a tropa, uma pausa nas atribulações da vida, não fosse ter sido ferido mas, apesar disso, um tempo em que percebe a vastidão do mundo. Por isso, uma vez terminado o serviço militar, emigra para França. Para fazer o quê? Tudo o que houvesse.
O primeiro que apareceu foi um lugar como pedreiro, profissão que nunca exercera e de que tudo desconhecia mas que aprendeu rapidamente.
Tal como anos mais tarde aprenderia a servir à mesa, a receber, a organizar uma ementa ... quando regressou a Portugal e se dedicou à restauração.
E como não encara a hipótese de parar, amanhã pode estar a fazer outra coisa qualquer. Sempre bem e com sucesso. Porque não vale a pena olhar para trás como percebeu no dia em que, pouco mais que uma criança, partiu à aventura.