Especial Saúde

DOENÇA CELÍACA

Episódio 1 de 0 Duração: 50m min

Documentário sobre as novas normas para embalamento e rotulagem de alimentos e produtos dietéticos para celíacos.
Estima-se que meio milhão de portugueses sofram da doença, o que os torna vulneráveis a qualquer alimento que ingiram. Como diagnosticar a doença? Como evitá-la? Que cuidados tomar? Perguntas a que se procuram dar respostas neste trabalho da produtora Companhia de Ideias.