Forno do Castelo de Santa Maria da Feira dá à luz as fogaças

Longe vão os tempos em que o forno do Castelo de Santa Maria da Feira era utilizado todos os dias. Agora só é aquecido uma vez por ano para produzir a tradicional fogaça. Dias antes da conhecida "Festa das Fogaceiras", vários produtores reúnem-se para partilhar alguns segredos de uma receita com mais de 500 anos.

Sónia Silva/ Manuel Liberato/ José Luís Carvalho /
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