O administrador da Portugália, Miguel Carvalho Martins, anunciou hoje a inauguração da sua primeira loja multimarca, no Fórum Montijo, onde reúne no mesmo espaço as insígnias IL Mercato di Pasta, o Balcão Portugália e a Padaria.

A Padaria, especializada em sanduíches e saladas, tinha sido adquirida pela Portugália no ano passado e tem actualmente 14 restaurantes que irão sendo progressivamente remodelados para apresentarem uma nova imagem.

Carvalho Martins explicou, em conferência de imprensa, que a entrada da Portugália no segmento de restauração de comida rápida foi a forma encontrada para ultrapassar as limitações de crescimento das cervejarias.

"As cervejarias Portugália não podem ser instaladas em qualquer cidade, pois precisam de um determinado mercado para serem rentáveis", disse Carvalho Martins.

Os restaurantes o Balcão oferecem a mesma "qualidade e tradição" da cervejaria e os mesmos pratos, mas o serviço está estruturado de modo a servir refeições mais rápidas a preços mais acessíveis.

IL Mercato di Pasta é um conceito que aposta na comida mediterrânea e permite ao cliente seleccionar um de cinco tipos de pasta e até seis de 42 tipos de ingredientes e molhos para confeccionar o seu prato.

A Portugália prevê ter cinco restaurantes das novas insígnias abertos este ano a que se junta a loja multimarca do Montijo, que é inaugurada quarta-feira.

Duas destas novas unidades são do Il Mercato di Pasta, que vão abrir no Centro Comercial Colombo e no Norte Shopping, e as restantes lojas previstas para este ano são Padarias renovadas, no Cascais Shopping, no Oeiras Parque e Aveiro.

Em 2006, serão abertas mais cinco lojas das novas marcas da Portugália.

A Portugália pretende desenvolver o conceito de espaços multimarca não só em novos centros comercias mas também em lojas de rua, mas, no entanto, os responsáveis esperam ver como corre a experiência do Fórum Montijo para avançar.