Autarquia do Caxtaxo quer aproveitar festa do vinho para melhorar produção
A Câmara do Cartaxo apelou hoje aos vitivinic ultores locais para melhorarem a qualidade da sua produção por ocasião da 18/a e dição da Festa do Vinho, que decorre entre 27 de Abril e 01 de Maio.
Num comunicado acerca daquela Festa, a autarquia diz que o sucesso do c ertame indica "um longo percurso de valorização da cultura e das tradições do co ncelho", mas salienta que esse trabalho só poderá aprofundar-se se a qualidade m édia do vinho melhorar a cada ano que passa.
No comunicado, Castro Rêgo, presidente da Comissão Vitivinícola do Riba tejo, realçou "o período de transformações que o sector está a atravessar", com a sua "reforma e reestruturação institucional".
No entanto, o futuro da produção deve passar pela "união dos agentes da área para encontrar soluções mais adequadas e planear acções de cooperação".
A organização considera que esta festa é também "um dos principais enco ntros anuais do sector que potencia o lançamento e divulgação dos produtos e dos serviços ligados ao vinho e ainda a promoção do tecido empresarial".
Em paralelo, a Câmara quer que a festa seja um complemento cada vez mai s activo do projecto "Cartaxo - Capital do Vinho", que constituiu "um excelente exemplo da tentativa da autarquia em valorizar as principais vertentes rurais qu e conferem ao Município um reforço da sua identidade".
Nesse sentido, o presidente da Câmara do Cartaxo, Paulo Caldas, tencion a incrementar o processo de geminação com outras cidades europeias ligadas à pro dução vitivinícola.
Por outro lado, "é fundamental também que produtores e agentes ligados ao vinho reconheçam a dinâmica que o sector vitivinícola poderá potenciar", refe re a autarquia.
Além da prova de vinhos do Ribatejo e de um concurso de fotografia temá tico, a festa inclui animação musical permanente com espectáculos de música celt a e música popular.
No dia 29, está prevista a realização de um seminário, subordinado ao t ema "o papel dos vinhos do Cartaxo na Marca Ribatejo", com a presença de autarca s e produtores da região.