Coração da Cidade promove "Super Sopa" para ajudar sem-abrigo do Porto

O Palácio de Cristal, no Porto, recebe esta tarde a terceira edição da "Super Sopa", uma iniciativa promovida pelo Coração da Cidade que tem por objectivo angariar fundos para ajudar os mais carenciados, nomeadamente os sem-abrigo.

Agência LUSA /

O Coração da Cidade é o departamento de acção social com carácter ecuménico da Associação Migalhas de Amor, uma instituição particular de solidariedade social que oferece actualmente refeições frias aos sem-abrigo da cidade.

A "Super Sopa" mais não é do que um concurso de sopas entre todos os restaurantes que se associaram à iniciativa. Cada um dos participantes oferecerá 200 pratos daquela iguaria confeccionada à base de água e legumes.

O júri constituído pelos cozinheiros Elsa Lopes, Ernani Ermida e Lindolfo Ribeiro terá a tarefa de escolher a melhor sopa do dia.

Este ano serão servidos 41 tipos de sopas, que a partir das 15:00 estarão prontos a deliciar todos aqueles que queiram contribuir para a causa.

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