Desperdício alimentar. Como evitar deitar ao lixo 350 euros por ano

São milhares de toneladas de alimentos que acabam no lixo. Cada português desperdiça por ano 180 quilos de alimentos, ou seja, o equivalente a 350 euros.

Paula Véran - Antena 1 /

RTP

Em Portugal, as ideias para diminuir o desperdício alimentar multiplicam-se. Desde a recolha de bens alimentares, para entregar a quem precisa, ou cabazes com preços reduzidos para que alimentos confecionados ou frescos não se percam no caixote do lixo.

É o que acontece num hotel de luxo em Cascais. Numa parceria com a Too Good To Go, o que sobra dos brunches de fim de semana é vendido a um preço simbólico.




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