Um estudo de uma Universidade da Malásia, em parceria com investigadores franceses e ingleses, analisou 17 amostras de sal vendido em oito países. Uma das três amostras portuguesas testadas atingiu o máximo observado, com dez microplásticos por cada quilo de sal.
A contaminação deve-se às toneladas de plásticos que são despejadas todos os anos nos oceanos. Os investigadores admitem que há outros alimentos, como o marisco, que também podem estar contaminados.
