"Fruta Feia" poupa toneladas de produtos frescos

por Antena 1

Foto: Antena 1

O projeto "Fruta Feia" já evitou mais de 3.700 toneladas de desperdício. A ideia é aproveitar frutas e produtos hortícolas que esteticamente não têm lugar nas prateleiras dos supermercados.

Maçãs pequeninas, beterrabas muito grandes ou cenouras curvadas, tudo de qualidade, mas com dimensões ou formatos fora dos padrões aceites pelas grandes superfícies.

Para os agricultores é o que a terra e a natureza dão, mas esteticamente nem sempre têm a beleza pretendida para as prateleiras.

Reportagem de Paula Véran.
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