Portugueses dedicam-se à apanha de cogumelos

Há cada vez mais portugueses envolvidos na apanha de cogumelos silvestres. Nas nossas florestas há milhares de espécies disponíveis. Algumas têm elevado valor gastronómico.

Sílvia Brandão/Simão Martinho /

Edição On-line: José António Fonseca

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