Quentes e boas. História das castanhas em livro

Em época em que o tradicional fumo dos assadores de castanhas já marca o ambiente nas ruas de várias cidades do país, surge um livro que conta a origem e a história deste tradicional fruto seco.

Antena 1 /

Foto: Rafael Marchante - Reuters

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Em Dia de São Martinho, sabia que já no tempo dos Celtas se faziam magustos? Ou que, antigamente, a castanha era um substituto da batata?

Estas e outras curiosidades num livro de Jorge Lage. Uma obra literária que quer colocar a castanha na boca e na mente dos portugueses.

Sejam elas quentes e boas, piladas ou mesmo cruas, as castanhas podem ser cozinhadas de mil e uma maneiras diferentes.
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