Name: Savelha à moda de Valença
Uploaded: 2015-06-30T13:39:31+00:00
Duration: 3 min 32 s
Description: O peixe do rio Minho é um petisco característico de Valença e tem muita saída nos primeiros dias de Verão.

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Savelha à moda de Valença

O peixe do rio Minho é um petisco característico de Valença e tem muita saída nos primeiros dias de Verão.

António Jorge - Antena 1 /

Foto: Antena 1

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Durante esta semana a Antena 1 está a servir uma ementa de novos sabores ou sabores antigos de várias regiões do país, de alguma forma renovados e redescobertos.

Este "pitéu" do Norte é muito difícil de encontrar nos restaurantes, até porque a pesca só pode ser feita entre maio e 15 de junho.