Vila de Frades mantém tradição romana do vinho da talha

por Rita Colaço

Foto: Rita Colaço/Antena1

Em Vila de Frades, no concelho da Vidigueira, continua viva a tradição romana do vinho da talha. As talhas são gigantes potes de barro onde se guarda o líquido. O Alentejo é a única região do mundo onde ainda se produz o vinho da talha.

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A taberna “A prima”, em Vila de Frades, tem quase 20 talhas, mas estão todas vazias nesta altura do ano. A fama correu longe e o vinho da talha deste estabelecimento comercial tradicional é vendido na totalidade poucas semanas depois de estar pronto para consumo.

(com Sandra Henriques)
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