Pão com menos sal desde hoje

Portugal tem a partir de hoje novas regras para a quantidade de sal no pão. A nova lei define um teor máximo de 4 gramas de sal por 100 gramas de pão. Obriga ainda que os rótulos das embalagens de alimentos pré-embalados prestem informação sobre a quantidade relativa e absoluta de sal. As multas podem chegar aos 5 mil Euros.