PASSEIO PÚBLICO

Alcáçovas (Mostra de Doçaria)

Episódio 4122005 de 0

No dia 04 de Dezembro O ?Passeio Público? é em directo a partir da Mostra de Doçaria, em Alcáçovas.

Em Alcáçovas destacam-se as indústrias da cortiça, os lagares de azeite e o fabrico dos famosos chocalhos.
Esta produção constitui a principal indústria da população que os fabrica desde o século XVIII e cujo segredo se mantém na posse de algumas famílias, sendo o seu fabrico totalmente artesanal.

O "Passeio Público" vai ainda dar especial destaque à "Mostra de Doçaria", uma iniciativa que pretende preservar as raízes da doçaria conventual e palaciana e dar a conhecer o que de melhor se faz no Concelho.
Serão convidados do "Passeio Público":
-Estevão Pereira (Presidente da Câmara de Alcáçovas);
-Rita Torres (Responsável da Divisão da Cultura da CM. Viana do Alentejo que falará de história/património e mostra de doçaria);
-José Soldado (Comandante dos Bombeiros Voluntários de Viana do Alentejo que falará sobre protecção civil);
-Margarida Ilhéu (Doceira, que falará da importância da doçaria enquanto actividade económica no concelho);
-Dr. Joaquim Amado (da Associação Terras Dentro - para falar da actividade desta associação e o seu contributo para o desenvolvimento do concelho e da região);
-Margarida Ilhéu (Presidente da Sociedade União Alcaçovense)
-António Casaca (Movimento associativo do concelho)
A emissão será animada pelo Grupo Coral Paz e Unidade
, o Grupo Coral e Etnográfico de Viana do Alentejo, e a
Banda da Sociedade União Alcaçovense.