Festival de Gastronomia de Bordo - Peniche

A evocação e recriação do receituário tradicional de Peniche

Peniche recebe a 2ª edição do Festivalda Gastronomia de Bordo, um evento que tem como objetivo a recuperação das memórias ligadas à pesca, o resgate das receitas e das técnicas de confeção tradicional, para além de promover também a pesca sustentável e o consumo local. A RTP vai lá estar e leva até uma emissão especial para que descubra tudo sobre a gastronomia tradicionalmente produzida a bordo das embarcações da pesca longínqua e os produtos piscatórios endógenos.