Chefs Academy

Episódio n.º5

Episódio 5 de 12

"Chefs" Academy" é o novo programa da RTP1 que vai ensinar os portugueses a cozinhar.

Bem-vindos à quarta semana de aulas na Chefs" Academy. As últimas semanas têm sido duras, cansativas e exigentes. Neste episódio os alunos vão entregar-se ao espírito natalício... e não há natal sem? Uma árvore de Natal! Decoram árvore de Natal com a Catarina Furtado, conversam sobre o Natal de cada um, tradições e memórias.

A primeira aula é dada pelo Professor Henrique Sá Pessoa que vai ensinar a confecionar um dos produtos de eleição dos portugueses e que também faz parte da ceia de Natal, o bacalhau. Vão aprender várias variedades de bacalhau e algumas das 1001 maneiras de ser cozinhado.
Depois da aula vem a temida prova: cozinhar um prato de bacalhau. Relógios a postos... Quem conseguirá surpreender, pela positiva, os professores?

Antes de começarem a segunda aula têm mais uma visita de estudo! Acompanhados pela Professora Marlene e Catarina Furtado vão até ao campo. O Sr. Joaquim ensina a identificar os vários tipos de legumes, como a couve portuguesa, nabiças, grelos... Depois de uma visita muito animada voltam todos para a carrinha porque vão ter uma aula e prova que os vai surpreender. Depois de verem a origem de legumes frescos da melhor qualidade, está na altura da Professora Marlene ensinar a confecionar sopas, um prato simples que pode ter vários métodos de preparação. Na prova vão ter de confecionar uma sopa à escola, são aconselhados a não ter medo de arriscar! Na prova, a utilização da Yammi vai ser essencial para conseguirem executar o prato na perfeição. Quando pensam que o dia acabou...

Catarina distribui um presente com uma mensagem personalizada e os professores presenteiam os alunos com uma Ceia de Natal, preparada por eles.

Feliz Natal a todos!