Chefs Academy - 2ª Temporada

Episódio n.º8

Episódio 8 de 16

A oitava semana na Chefs´ Academy começa com uma aula do Chefe Kiko que, aproveitando a sua vasta experiência em comidas do mundo, surpreende tudo e todos com receitas originais de arroz: Noodles de Arroz, Spring Rolls, Arancini, Folha de Arroz Frita para sobremesa e Arroz Tufado é alguma da matéria dada.
Na prova, os 12 alunos terão que confecionar 2 pratos e demonstrar ao Chefe Kiko que assimilaram toda a matéria dada. Numa avaliação onde serão apresentados 24 pratos, estarão os alunos ao nível que já se pretende?
Depois de uma viagem pelo mundo, os alunos serão recebidos na horta pelo Eng. Sassetti para aprenderem tudo sobre um dos alimentos mais consumidos pelo homem, a Batata. Ao ar livre, o Chefe Henrique Sá Pessoa ensinará na sua aula receitas de batatas, entre elas: Puré de Batata, Batatas Recheadas, Salada de Batata Grelhada e Batatas Fritas.
Confecionar um prato onde a Batata é a rainha do prato é o próximo desafio. Quem será o rei, na oitava semana da maior escola de cozinha de Portugal?