Por Outro Lado

Manuel Ramirez

Episódio 20 de 26 Duração: 50 m min

Nasceu em Vila Real de Santo António, bisneto do andaluz que criou há 150 anos a fábrica de conservas que ainda se mantém na família e que é, ao lado de uma congénere francesa, a mais antiga do mundo. Viveu ainda tempos em que o atum abundava nos mares algarvios - chegou a ver um com 550 quilos - e viu o pai iniciar um novo ciclo da empresa, em Leça da Palmeira, onde hoje está instalada a sede. Preocupado com a situação económica do País, Manuel Ramirez explica como a sua família teve sempre como princípio a necessidade de investir nos tempos de crise. E conta episódios como o das latas de conservas comidos lá em casa depois de terem passado pelo bunker de Hitler.