NÓS
GASTRONOMIA
Hoje o nosso programa vai deixa-lo com água na boca porque dedicaremos uma hora à gastronomia. Através de receitas preparadas por muitos imigrantes que tem vestido o avental para cozinhar connosco, vamos fazer um percurso pelos sabores que trazem das suas terras para Portugal.
A destacar:
Iniciamos com a visita guiada de Leonardo Guzman, um Chileno dono de um restaurante em Lisboa que tem preparado muitas receitas deliciosas para nós.
Pedimos a Hirem do restaurante "Calcuta" para nos ensinar a fazer um prato típico indiano. Se é daqueles que passam em frente a restaurantes indianos e não resistem ao cheiro dos temperos, anote esta receita. É o frango com molho especial.
Separe lima, gelo, açúcar e cachaça. Prepare-se para aprender a fazer a genuína caipirinha brasileira!
Ficha Técnica
- Título Original
- NÓS
- Série
- I