Indisciplinas

Comer

Episódio 4 de 13 Duração: 25 min

O modo como as sociedades estipulam as normas e os valores «alimentares» pelas quais se devem reger os indivíduos estão sempre indissociavelmente ligadas ao modo como a economia está, ela própria, organizada. Neste programa tentamos perceber porque é que determinadas questões, como a obesidade ou anorexia, têm tanto a ver com disfunções reais e concretas como, e sobretudo, com uma mudança de paradigma nos modos de consumo alimentar que a pós-modernidade procura impôr.