A Europa Aqui Tão Perto

A alimentação não é de fiar? E a SAÙDE está onde?

Episódio 5 de 13 Duração: 50m min

A adesão á União Europeia provocou, para o bem e para o mal, uma verdadeira revolução na agricultura portuguesa. A PAC ? Política Agrícola Comum, pensada para países com uma agricultura muito desenvolvida, com produções excedentárias, veio impor novas regras que nem sempre reflectiam as características e os problemas estruturais da agricultura nacional.

A jusante, no tratamento e na distribuição da produção, surgiram também novos regulamentos que vieram colocar as preocupações de higiene, segurança alimentar e dos direitos do consumidor no centro das atenções. Hoje, duas décadas depois, o advento de produtos geneticamente modificados, a BSE, as Toxinas e mais recentemente o vírus H5N1 da Gripe das Aves, deixaram o velho continente em estado de alerta. A atenção dirige-se agora para um regresso às origens e às formas de produção amigas do ambiente como a agricultura biológica.