Sabores das Ilhas
Peixe Grelhado - Terceira
Na aprazível freguesia piscatória de S. Mateus, arredores de Angra do Heroísmo, o proprietário do popular restaurante Beira Mar, prepara peixe grelhado para o programa.
Reportagens: ?
Convidado: Eduardo Reis, autor da série de TV sobre gastronomia açoriana, Sabores do Atlântico e do livro do mesmo nome
Ficha Técnica
- Título Original
- Sabores das Ilhas
- Realização
- José Serra
- Produção
- RTP-Açores / Emanuel Carreiro
- Autoria
- António Cavaco
- Ano
- 2011
- Duração
- 30 minutos minutos