Sociedade Civil

Obesidade e Alimentação saudável

Episódio 49 de 0 Duração: 90 min

A obesidade é considerada a nova epidemia do século XXI, com o número de pessoas obesas a aumentar de ano para ano em todo o mundo. Portugal não é exceção.
Segundo o relatório "Portugal: Alimentação Saudável em Números - 2013", apresentado pela Direção Geral de Saúde (DGS), cerca de 1 milhão de adultos em Portugal são obesos e 3,5 milhões sofrem de pré-obesidade.
Para o aumento desta prevalência contribuem hábitos pouco saudáveis relativamente à dieta que têm vindo a ser adotados nos últimos anos: a excessiva ingestão de energia proveniente de gordura de origem animal, de sal e o baixo consumo de substâncias protetoras presentes nos frutos e hortícolas, associada à inatividade física, são alguns dos principais determinantes do aparecimento de obesidade e de doença crónica. Os grupos populacionais socialmente mais vulneráveis parecem estar mais expostos a situações de doença e insegurança alimentar.