Cozinha Com Amor

Vamos à Horta

Episódio 12 de 13

Uma ida à horta da Quinta do Pisão é o ponto de partida para viver novas experiências e testar novos sabores na cozinha. Mónica Pereira faz-se acompanhar neste episódio pelo Pedro, um dos seus 16 primos, e pela Catarina, madrinha do Pedro e uma grande amiga. Juntos descobrem os encantos da vida rural e preparam um almoço surpreendente com os legumes que colhem na horta. Catarina traz para a cozinha uma proposta de esparguete com sabor a caril que, Mónica Pereira, ajuda a combinar de forma criativa com o Ratatouille, um clássico da gastronomia francesa, e com umas argolas de lulas com leite de coco.