Cozinha Com Amor

Petiscos em Dia de Bola

Episódio 7 de 13

O futebol é sempre um bom pretexto para petiscar com os amigos. Para os dias de bola, Mónica Pereira, propõe um menu com alguns dos petiscos mais apreciados pelos portugueses: os caracóis, o pão alentejano recheado com queijo, farinheira e espargos e ainda um surpreendente pão de queijo típico do Brasil, mas reinventado com o gosto muito português do queijo curado de ovelha. Sugestões que prometem agradar a todos os paladares, até, aos amigos que são intolerantes ao glúten. Nesta cozinha, cujo amor, se estende também aos fãs da Seleção, está o seu amigo Duarte Peão, com quem Mónica Pereira competiu no Chefs Academy. Desses tempos, ficou uma grande amizade e espírito de equipa, o mesmo, que é preciso, para conquistar o apuramento dos campeões da europa para o mundial de 2018 na Rússia.