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Kanazawa
Ep. 26 21 Abr 2018
A Cidade na Ponta dos Dedos
O Lisboeta Nuno Mendes
A viver há vários anos em Londres, o chef Nuno Mendes lançou em Lisboa um livro de receitas que partilha parte das suas memórias da capital. O chef português que tem na sua assinatura projectos como O Viajante, a Taberna do Mercado, ou o The Chiltern Firehouse partilha com Sancha Trindade, no coração do Príncipe Real, este sonho antigo que o acompanhava há vários anos.
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Ficha Técnica
- Título Original
- A Cidade na Ponta dos Dedos 2018
- Produção
- Produção Externa Nacional - Sancha Trindade Aidan Kless
- Autoria
- Sancha Trindade
- Ano
- 2017
- Duração
- 10 minutos
- Série
- 4