Horizontes da Memória

Bom Sabor do Alentejo

Episódio 2 de 26 Duração: 25 min

Viagem ao Concelho de Borba, no Alentejo; os vestígios arqueológicos; os recursos mineiros; a atribuição do Foral pelo Rei D. Dinis; o Castelo e os nomes das ruas do bairro medieval; a Batalha dos Montes Claros; a produção de Vinho; consequências da Filoxera, doença que ataca as uvas, no final do século XIX; a riqueza das Pedreiras; e alguns dos pratos típicos da região.