Nesta região há terras rodeadas por belas planícies que desenham uma paisagem de quietudes e revelam muitas tradições. Falamos, obviamente, do Alentejo: um território especial onde o tempo corre sem pressas e se cultiva o sentido mais simples da vida. Avis é a terra que nos recebe, que nos mostra o traçado medieval, o casario branco com faixas coloridas e muitos séculos de história.