Vídeo
Minho Verde, Minho Verde
20 Jul 2025
Entre o Mar e a Terra
Ao Sul, Sal e Sol
Descemos ao sul com o Chef João Rodrigues e o seu "Projecto Matéria" para ir à procura de percebes, peixes de costa, ostras e o sal divino das terras míticas de Castro Marim. Daqui fugimos para a serra para mostrar que o Algarve é muito mais que mar com uma criação de porcos em simbiose com a natureza.
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Ficha Técnica
- Título Original
- Entre o Mar e a Terra
- Realização
- Ivan Dias
- Música
- Luís Pedro Madeira
- Ano
- 2020
- Duração
- 30 minutos
- Série
- 1