Pérolas do Oceano

Produção e Transformação do Cacau em STP

Episódio 8 de 52 Duração: 30 min

Mais de meio mundo procura importantes produtos agrícolas que brotam. São matérias-primas utilizadas na indústria internacional e muito requisitadas. África aposta na produção, mas há ainda muitos desafios quando o assunto é produzir em escala e transformar.
Já foi uma das mais importantes culturas de São Tomé e Príncipe que foi porta de entrada do cacau no continente africano, mas o êxodo rural, a oscilação dos preços e outros fatores contribuíram para a fraca produtividade. E, hoje... STP produz 3 mil a 3 mil e quinhentas toneladas de cacau no seu todo, ao ano, e pode ser um contributo para que haja mais divisas para o país.