Vídeo
Movimento Associativo na Diáspora
Ep. 37 14 Dez 2024
Decisão Nacional
Prémios AHRESP
Todos os anos a Associação de Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal presta homenagem aos chefs de cozinha portugueses luso-descendentes que têm vindo a ganhar prestígio no panorama gastronómico mundial. Este ano os prémios já foram atribuídos e o galardoado foi o chef Anthony Gonçalves, responsável pela cozinha do restaurante Kanopi, em Nova Iorque.
Neste Decisão Nacional vamos dar a conhecer este e outros prémios. O chef Anthony está connosco, via zoom, bem como Lídia Brás, chef do Stramuntana em Vila Nova de Gaia, que ganhou o Prémio de Embaixador Gastronómico. Em estúdio, temos Ana Jacinto, Secretária Geral da AHRESP e Vítor Adão, chef do restaurante Plano, vencedor na categoria de Jovem Empreendedor.
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Ficha Técnica
- Título Original
- Decisão Nacional 2024
- Intérpretes
- Apresentado por: Rosário Lira
- Produção
- RTP - Centro de Produção de Lisboa
- Ano
- 2024
- Duração
- 35 minutos
- Série
- 10